?各位美食爱好者~今天要给大家分享的是一本让人回味无穷的糕饼制作圣经,它就是《跟老师傅做怀旧糕饼》!这本菜谱专业科技的力作,由吕鸿禹亲自著作,是中国轻工业出版社旗下正版图书。超详细的步骤和精美的照片,让你轻松掌握制作经典怀旧糕饼的技巧!
?这本书从浸泡到发酵,从烤制到装饰,每个步骤都有老师傅的心得分享,让你一学就会。书中收录了各种经典怀旧糕饼的制作方法,比如杏仁酥、凤梨酥、蛋黄酥等等,口感香酥可口,让人忍不住一次性就想尝遍所有口味!
?这本书与众不同之处在于它既注重传统糕饼的制作技艺,又结合了菜谱专业科技的创新,让制作过程更加科学且简单。无论你是初学者还是糕饼爱好者,都能轻松上手。而且,这本书还附有许多专业小贴士和技巧,让你的糕饼制作更加完美!
?这本书是经过新华书店正版图书籍认证的,品质有保证,可以放心购买。不仅如此,它还能成为收藏的珍品,装饰你的书架,让你时时刻刻都能感受到美食的魅力。
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