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周末在家追剧最馋的就是冷串串，出去买一份又贵又不一定干净。我最近用的是臻鲜这款四川乐山钵钵鸡调料包，直接一包兑水调开，丢点黄瓜、藕片、丸子，几分钟就能开吃。
味道属于麻辣鲜香那种，香料味挺足，做出来很像外面卖的钵钵鸡蘸汁，拌点芝麻、花生碎更上头。拿来做麻辣烫、串串香、盆火锅也完全OK。
缺点就是味道偏重、辣度不低，第一次建议少放一点慢慢加。现在天猫券后10.8元，这价位囤两包当夜宵底料很划算。
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一包搞定麻辣底味
适合爱吃麻辣烫、冷串串的家庭和夜宵党
