四川乐山钵钵鸡调料包冷串串麻辣烫底料商用配方券后10.8元

四川乐山钵钵鸡调料这种东西，其实就是懒人做川味小吃的神器。一包调好味型，麻辣、香料味都比较到位，不用自己配一堆香料，新手也能做出点像样的味道。

我一般拿它做冷串串或者简易版钵钵鸡。食材随便准备点丸子、藕片、土豆片、海带之类的，煮熟后往料汁里一拌，放一会儿入味，基本就有那种路边串串的小感觉了。

这个调料的麻辣度属于比较大众的那种，香味重但不死辣，拌菜、做麻辣烫底味也行。我个人觉得加点花生碎或者芝麻更香，味道会更像店里。

原价四十多其实有点贵，但券后10块多就很友好了。偶尔在家想整点钵钵鸡、串串解解馋，这种调料包确实省时间又省事。