周末在家随便炒两个菜，最容易翻车的其实是调味。盐多了齁，少了没味，这时候就很依赖一瓶靠谱的生抽。
东古特级一品鲜酱油是我厨房常备款。黄豆酿造的那种酱香味很自然，不是死咸的味道，倒一点下去，整盘菜立马鲜起来。炒青菜、做红烧、凉拌黄瓜，甚至当蘸料都合适。
它的优点是鲜但不抢味，不会把菜本身的味道盖掉，反而是往上提一层。家里人吃着也不会觉得口干。
现在天猫券后才8.98元，这价格真可以随手囤一瓶。日常做饭用得最多的调料，选这种顺手又好吃的，做饭心情都会好很多。
便宜又好用的生抽
经常在家做饭、注重味道层次的人
酱油
