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臻鲜四川乐山钵钵鸡调料,直接说重点:味道很接近外面店里的那种,不是随便辣一下,麻和香都挺到位。自己在家做冷串串,基本一包搞定。
用法很简单,热水一兑就能出味,也可以拿来做麻辣烫或者小火锅底料,不用再额外买一堆调料,适合懒人。
这个是偏商用配方的路子,味道比较稳定,不容易翻车。想做点像样的川味小吃,这种现成底料比自己瞎配靠谱多了。
价格是重点,49.8直接干到10.8,基本就是囤着不心疼的水平。偶尔嘴馋想吃点辣的,随手一包就能解决。
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便宜又省事
喜欢川味麻辣、在家做串串或火锅的人